przychodzisz gdzieś często i Twoja lojalność jest wynagradzana, powiedzmy co piątą wizytę dostajesz kawę/piwo w prezencie, albo płacisz mniejszy rachunek.

tyle teorii.

dzisiaj pierwszy raz trafiła mi się taka właśnie geolokalna okazja. siedziałam w restauracji five na ulicy Grzybowskiej 5 w Warszawie. informacja o geofejsowej promocji nie jest może dobrze widoczna (na plecach kelnerów, i tylko po angielsku), ale udało mi się ją dostrzec.

co trzeba zrobić, i co można zyskać? za zarejestrowanie się w restauracji na facebooku (trzeba kelnerowi pokazać meldunek na telefonie) otrzymamy 10% upustu od naszego rachunku. dobry deal za zdradzenie (lol, sic!) swojego miejsca pobytu?

nie wiem, ale skorzystałam.

ja proponuję carpaccio cytryusowe. co prawda upałów w tym roku specjalnie nie było, ale orzeźwiające i lekkie danie zawsze warto mieć w zanadrzu. przepis (autorstwa Marty Gessler) pochodzi z wysokich obcasów. kilka osób na pewno się tym pożywi.

4 pomarańcze

1 grapefruit

1 limonka

4 mandarynki

8 plasterków szynki parmeńskiej

200 g fety

oliwa z oliwek

olej z pestek dyni (niekoniecznie)

świeżo zmielony pieprz

listki mięty

Cytrusy obrać ze skórki i pokroić w cienkie plastry. Na talerzu ułożyć plastry owoców jeden obok drugiego, posypać pokruszoną fetą. Na wierzchu położyć szynkę parmeńską. Delikatnie polać oliwą z oliwek i kilkoma kroplami oleju z pestek dyni. Listki mięty pokroić w cienkie paseczki i położyć na owocach. Całość posypać świeżo zmielonym pieprzem.

Tak przygotowane cytrusy można podawać również z płatkami parmezanu, cienko pokrojonymi krążkami czerwonej cebuli. Można dodać czarne oliwki, seler naciowy, rodzynki, orzechy, pestki słonecznika, listki bazylii, koper włoski, pistacje. Posypać cynamonem, kuminem, przykryć plasterkami truskawek, oblać miodem i gęstym jogurtem.

historia dania carpaccio dzięki uprzejmości wikipedii.

wystąpili

• Ryan Doyle
• Yoann Leroux
• Chris Harmat
• Kevin Fluri

co to parkour. jest to sprytne pokonywanie miejskich przeszkód – schodów, poręczy, dachów. podobno często mylony z freerunem, który (o ile dobrze rozumiem) powstał jak wariacja parkouru. freerun to efektowne pokonywanie miejskich przeszkód, oprócz skoków dochodzą salta i tym podobne triki.

warto

• - świetny autor – ciekawe teksty na blogu i bardzo udany podcast
• - przystępny tekst (w amerykańskim stylu hitów typu ReWork)
• – dziś do końca dnia taniej o 15% i bonusowy rozdział
• - świetna strona
• - ciekawa promocja, pokazująca, że autor wie o czym pisze (mnie urzekł czytany przez Pawła rozdział książki)

nie warto

• - tylko jeśli nie interesuje Cię temat książki

Dzisiaj udało mi się w końcu sprawdzić o co chodzi. Coffee Heaven od początku lipca testuje nowy sposób sprzedaży kawy. Pilot ma miejsce na pięciu stajach benzynowych Shella w Warszawie (lista tutaj).

coffeeheaven express to 425-kilogramowe, wysokiej klasy, w pełni zautomatyzowane i wyspecjalizowane ekspresy kawowe. projekt był zainspirowany wieloletnią współpracą z światowej klasy baristami i inżynierami

Tyle opisu. A jak to wygląda i smakuje? Moim zdainem bardzo fajnie – czysto, nowocześnie. Ekspres ma ekrna dotykowy, proste menu. Wszystko jak trzeba Oprócz ekspresu są krzesłą, w sumie 6 miejsc do siedzenia. A jak kawa - smaczna i tania. Mała latte kosztuje 6,90, a duża 8,90.Do wyboru jest kilka rodzajów kawy. Jest też herbata. I oczywiście kilka muffinów i cookies.

Update: pełna karta Coffee Heaven Express. Żeby nie było, kawa na prawdę jest za 6,90.

PS. A wracając z pracy dostrzegłam nowy lokal Starbucksa na placu Trzech Krzyży – otwarcie wkrótce.

Wygląda to tak. Mamy specjalny “mądry talerz”. Kładziemy na niego np. pain au chocolat z nowej piekarni. Talerz pokazuje jego dokładny skład, ilość kalorii, pochodzenie składników. To ostatnie może być ciekawe w kontekście ostatnich przebojów z bakterią e.coli, czy wcześniejszych afer z mięsem krów, świń, czy drobiu.

NutriSmart from HannesRemote on Vimeo.

Taki “mądry talerz” będzie naszym dietetykiem. A jedzenie oznaczone RFID (czy poszczególne składniki, czy tylko gotowe produkty, np. opakowanie jogurtu) pozwoli na automatyzację zakupów – na początek autorozliczanie koszyka w sklepie, a postem lodówka będzie je robić sama.

Te zakupy z lodówką już kiedyś były, w filmie “Szósty dzień”.

[zainspirowane yanko design]

Jadąc dzisiaj do pracy zdałam sobie sprawę, że ogromne koszty, które poniósł bank pokryły tak naprawdę dwie kampanie innych banków. Konkretnie BPS z “Kredytem bez celebryty” oraz mBank z hasłem “NIE – dla gwiazdorów, TAK – dla dobrej oferty”. I co Wy na to?

Dyskusję na temat bankowych reklam “pod prąd” znajdziecie na GoldenLine.

- imiona krów

“Krowy w ziemi miechowskiej mają nad podziw piękne imiona: Brzezula, Burocha, Czarnula, Czerniaczka, Granula, Jaskrawa, Kopciucha, Kropicha, Kwiatula, Kwieciecha, Moręga, Mręgula, Płowicha, Płowula, Popielicha, Samicha, Sarnula, Siwula i Sowula.”

“Krowy dokoła Kielc mają imiona: Barwina, Białucha, Bielawa, Bura, Cisula, Gniadula, Krasula, Kropicha, Kurcocha, Kwiatula, Leleńka, Miedzicha, Mrozula, Mysiorka, Pławicha, Rydzula, Siwula, Srokula, Wieniocha, Wiśniocha, Wronula. I od dnia, w którym się ich matki ocieliły: Niedziocha, Pońdziula, Wtorula, Srodula, Czwartula, Piętocha i Sobótka.”

“Przez ziemię radomską jadąc, wypytywałem pastuchów o najpiękniejsze imiona krowie, które są: Biodrula, Boczula, Kosmula, Kobielicha, Rogalicha, Kusa, Lysula, Ogonicha, Kozicha, Pliszka, Płoszka, Wabicha, Wardęcha, Wierzgula, Weselicha, Kropicha, Stępula (nie chce mi sie w porządku abecadłowym układać), Chytrula, Draganka, Głąbka, Kłyszka, Klemula, Kępicha, Twardula, Noska, Smolarka, Patrzycha, Pętula, Malicha, Niedzielicha (bo w niedzielę ulęgła), Bestra, Parnula, Krasula, Kozula, Białocha, Czarnocha, Zakola, Zuzula.”

- jak policzyć do 10

“Mazowieckie dziady tak liczą do dziesięciu: jednora, drugora, trocja, cworca, piędziom, lińdziom, sokna, okna, dziwora, dzikson. Trocha inaczej liczą dziadowie z Gór Świętokrzyskich: jednojca, dwojca, trojca, cworca, piańdzia, lińdzia, sekno, okno, dzigora, dziks. Tu sobie przypominam, że kiedym mieszkał we Lwowie, tameczne didy nauczyły mnie liczyć tak: jen, dwenia, skera, sisara, piondza, szandra, timora, witimora, diwora i dikona. A czescy Cyganie, których raz spotkałem na krakowskim Rynku, tak znów liczyli: ele, ewele, drele, kierule, pede, lede, cukman, dukman, krahil i kiukszt.”

- spostrzeżenia o Rosjanach

“Król wie, że targi z Rosją zabierają więcej czasu niż z jakimkolwiek innym narodem”

- bękart to brzmi dumnie

“Słyszałem od godnych zaufania ludzi, że w Rzymie bękarty wielkim cieszą się respektem. Rycerski papież Juliusz II zwykł był powtarzać: “Lubię mieć do czynienia z bękartem, bo przynajmniej mam pewność, że rozmawiam z synem szlachcica.”